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商用消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具【了解詳情】
為了我們每個(gè)人的身心健康，商用廚具的定期消毒也很重要，當(dāng)有傳染病人時(shí)，他們使用的餐具應(yīng)專用，單獨(dú)清洗、消毒和保潔。【了解詳情】
俗話說"逆水行舟,不進(jìn)則退"，當(dāng)食堂廚房設(shè)備企業(yè)把困難當(dāng)成習(xí)慣，在困難之下仍能取得一定的成績(jī)的時(shí)候，它并不代表就可以一勞永逸，還是要在這過程總結(jié)一些細(xì)節(jié)，那么接下來廚房設(shè)備公司為我們講解相關(guān)細(xì)節(jié):【了解詳情】
民以食為天，而廚房就是我們做飯的地方，廚具廚房設(shè)備就是做飯的工具，所以我們對(duì)廚房設(shè)備的要求都比較高。在選購廚房設(shè)備的時(shí)候，重要的就是廚房設(shè)備的質(zhì)量問題，廚房設(shè)備質(zhì)量不過關(guān)的話，對(duì)我們的人身安全也有影響。【了解詳情】
廚房不銹鋼廚具廣泛應(yīng)用于商用廚房中，不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們所喜歡。【了解詳情】
食堂廚房設(shè)備種類很多，一些燃?xì)庠O(shè)備，機(jī)電設(shè)備，設(shè)計(jì)時(shí)要注意安全。比如，機(jī)電設(shè)備和燃?xì)庠O(shè)備不能距離較近，避免發(fā)生危險(xiǎn)。排煙罩的面積一定要大于燃?xì)庠O(shè)備的面積20%以上，防止火星飛到裝修頂棚上，發(fā)生火災(zāi)。【了解詳情】
目前我國(guó)廚房廚具的發(fā)展趨勢(shì)存在規(guī)劃小、品牌度低等特點(diǎn)，但跟著商場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)品牌意識(shí)的敏捷進(jìn)步，不斷增加的外資公司進(jìn)駐我國(guó)商場(chǎng)，將來廚房廚具商場(chǎng)競(jìng)賽將愈加劇烈，行業(yè)到了從頭洗牌的時(shí)期。【了解詳情】
近年來，不銹鋼廚房設(shè)備是現(xiàn)在比較常用的，但是想要管理好廚師的正常工作外，對(duì)現(xiàn)在的酒店、餐廳等行業(yè)來說，挑選好的廚房設(shè)備也是比較重要的，同時(shí)廚房中設(shè)備配置的齊全與否對(duì)工作的開展有很大的影響【了解詳情】
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